Nel territorio dell'Unione dei Comuni si svolgono due Mercati settimanali su area pubblica con posteggi assegnati in concessione: ogni venerdì non festivo a Torviscosa in Piazza del Popolo e ogni sabato non festivo a San Giorgio di Nogaro principalmente in via Roma e Piazza XX Settembre, dalle ore 06:00 alle ore 15:00; in caso di assenza dei titolari di posteggio si procede all'assegnazione ai soggetti legittimati non titolari, secondo il criterio di priorità del maggior numero di presenze nel mercato nell'anno solare in corso e in quello precedente; in caso di subingresso in autorizzazioni al commercio su area pubblica su posteggi dati in concessione deve essere presentata Denuncia di Inizio Attività ai competenti Uffici dell'Unione, come da modulistica di seguito indicata.